蒜蓉辣椒酱炒花菜的做法

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发布于2023-03-30

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了蒜蓉辣椒酱炒花菜的做法的相关教程：主料花菜(适量)辅料芹菜(适量)，香葱(适量)厨具煮锅、炒锅步骤1、材料图。　　　　　　　2、花菜洗净后焯水。3、配料改刀。4、炒锅倒油，爆香葱和芹菜碎。　5、下入焯好水的花菜。6、稍炒后倒放蒜蓉辣酱

主料

花菜(适量)

辅料

芹菜(适量)，香葱(适量)

厨具

煮锅、炒锅

步骤

1、材料图。　　　　　　　

2、花菜洗净后焯水。

3、配料改刀。

4、炒锅倒油，爆香葱和芹菜碎。　

5、下入焯好水的花菜。

6、稍炒后倒放蒜蓉辣酱。

7、翻均匀后调入一点儿糖。　　装盘上桌即可。

菜谱简介

　　【蒜蓉辣椒酱炒花菜】快手家常菜　　纳米入园后，米妈的生活也规律了很多，只是时间被划成了好多小片儿，一会儿接一会儿送，一会儿做饭，一会买菜，全都围着孩子转了。今儿要给自己炒个菜，简单的家常菜，菜花搭配蒜蓉辣椒酱，很合我的口味儿。

小诀窍

花菜焯水更容易熟，不焯水也可以，但炒制时间会长些而且不是很容易掌握需水量。
蒜蓉辣椒酱的咸度差不多了，不必另加盐。

小常识

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