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干煸肥肠的做法

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发布于2023-03-30

好酷屋教程网小编为您收集和整理了干煸肥肠的做法的相关教程:1、杭椒斜刀切段,干辣椒剪成段,姜切片,大葱切粒。  2、肥肠洗净放入锅中,加入料酒1勺,白酒1勺煮5分钟,捞出再次洗净。  3、将肥肠放入卤水中煮40分钟,捞出放凉,切小块。  4、油温烧至7成热,

  1、杭椒斜刀切段,干辣椒剪成段,姜切片,大葱切粒。

  2、肥肠洗净放入锅中,加入料酒1勺,白酒1勺煮5分钟,捞出再次洗净。

  3、将肥肠放入卤水中煮40分钟,捞出放凉,切小块。


  4、油温烧至7成热,放入肥肠炸至表面微干,捞出待用。

  5、锅中留底油,爆香葱姜、花椒、干辣椒,放入肥肠、杭椒炒匀。加入生抽1勺,盐半勺,白糖1勺翻炒均匀,盛出撒上芝麻即可。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的干煸肥肠,怎么做干煸肥肠,干煸肥肠的步骤相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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