白蜜豆的做法

好酷屋

发布于2023-04-02

标签:白豆豆子香甜浸泡入口更多>

好酷屋教程网小编为您收集和整理了白蜜豆的做法的相关教程：主料白豆(350克)辅料厨具煮锅步骤1、白豆事先洗净，然后用清水浸泡至发透，我这是提前一晚就开始浸泡上的。2、然后再次冲下水，倒入内胆，并放入刚刚淹没豆子的水量。3、按下按键，开始煮豆。4、经过了40

主料

白豆(350克)

辅料

厨具

煮锅

步骤

1、白豆事先洗净，然后用清水浸泡至发透，我这是提前一晚就开始浸泡上的。

2、然后再次冲下水，倒入内胆，并放入刚刚淹没豆子的水量。

3、按下按键，开始煮豆。

4、经过了40分钟的煮制，豆子已经充分成熟，并且吸足了水份。

5、把它倒入小锅，加入清水。

6、并同时放入适量的片糖，开火煮滚。

7、当锅内大滚后，转中小火开始慢慢地煮透。

8、直到豆子颗颗有些裂纹就可以了，然后关火，此时锅内最好还有些微的水，可以让豆子时刻保持湿润，入口很香甜滴哦。

菜谱简介

家里的白豆是老妈之前送给猫的，一直放着就没做，也不是没想到怎么吃，就是懒，不想动，今天再也不拖了，趁着明天休息，今晚就把白豆泡上，这样明天做的时候就可节省不少时间，白蜜豆颗颗晶莹饱满，吸足了水份，入口绵软香甜，用它来做点心，包包子，或者是拌入奶茶中都能带来非常好的口感哦。

小诀窍

煮的时候一定要把握好火候，不要糊底了，另外可以适当地留一点点的汤汁浸泡着豆子，让它时刻保持湿润，这样的豆子入口是绵软香甜的哦。

小常识

白豆的作用

健脾、止消渴；

补肾、生精髓；

和五脏、调营卫、理中益气。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的白蜜豆的做法,白蜜豆怎么做,白蜜豆的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/64290fcd4f3e65f9e5066877.html

相关推荐