虾米丝瓜炒蛋的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了虾米丝瓜炒蛋的做法的相关教程：食材：虾米5克、丝瓜1根、鸡蛋2个、大蒜1瓣　　1、大蒜1瓣切末，虾米用水浸泡5分钟。　　2、丝瓜去皮洗净切滚刀块，鸡蛋打入碗中，放入料酒1勺、水1勺、盐小半勺调匀。　　3、锅中倒入适量油，油温烧至7

　　食材：虾米5克、丝瓜1根、鸡蛋2个、大蒜1瓣

　　1、大蒜1瓣切末，虾米用水浸泡5分钟。

　　2、丝瓜去皮洗净切滚刀块，鸡蛋打入碗中，放入料酒1勺、水1勺、盐小半勺调匀。

　　3、锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放入鸡蛋炒熟后捞出，再放入适量油烧至油温7成热，放入蒜末炒香后，放入丝瓜，丝瓜炒熟后放入鸡蛋和虾米炒1分钟，放入盐1勺、鸡精1勺炒匀即可。

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