肉沫蒸秋葵的做法

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发布于2023-04-03

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主料

秋葵(适量)，肉沫(适量)，榨菜(适量)

辅料

盐(适量)，生抽(适量)，姜丝(适量)，葱花(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、准备材料，肉沫加调料腌制好，罐装榨菜剁成丁。

2、秋葵去蒂清洗干净，锅里放水加几滴油，放入秋葵焯水。

3、捞起码盘。

4、肉沫和榨菜丁铺在上面，放点姜丝。

5、开水入锅蒸。

6、蒸十分钟可出锅。

7、加点麻油丶生抽丶撒上葱花即可。

菜谱简介

简单的蒸菜是我最喜欢的，当然复杂的我也不会。

小常识

秋葵做法技巧

秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等，在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钏以去涩。

胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良

开胃健脾

;辛忾添精

;增食助神

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