好酷屋

香辣鸡翅根的做法

好酷屋

发布于2023-04-04

好酷屋教程网小编为您收集和整理了香辣鸡翅根的做法的相关教程:主料鸡翅根(适量)辅料豆瓣酱(适量)厨具平底锅步骤1、将蒜,姜拍碎切成末,放入大碗中,加入少量的生抽和黄酒.后二者量不宜多,免得掩盖住菜本身的香味.同时放盐(适量少放点,后面会放豆瓣酱)2、将鸡翅根骨

主料

鸡翅根(适量)

辅料

豆瓣酱(适量)

厨具

平底锅

步骤

1、将蒜,姜拍碎切成末,放入大碗中,加入少量的生抽和黄酒.后二者量不宜多,免得掩盖住菜本身的香味.同时放盐(适量少放点,后面会放豆瓣酱)

2、将鸡翅根骨头两边的肉切开,并从中间切开骨头,以保证煎鸡翅根时,既易熟也熟得均匀.

3、将切好的鸡翅根统一放在碟子中.

4、将鸡翅根放在原先配好的酱料中,腌制10分钟.也可根据自己喜欢适当延长时间.

5、在平底锅内放入油,小火慢煎至鸡翅根如图,也可以根据自己喜欢好把握.注意及时翻鸡翅,以免烤焦.

6、此时放锅入放入适量豆瓣酱,或根据自己喜欢放入辣椒等配料.最后撒葱.就可以一饱口福了.

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的香辣鸡翅根的做法,香辣鸡翅根怎么做,香辣鸡翅根的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源: https://www.haoku5.com/meishi/642bd1f95c5843b4180a6076.html

相关推荐

    热门专题