小猪冰皮月饼的做法

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发布于2023-04-06

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主料

糕粉(20g)，白油(25g)，冰皮粉(240g)，饮用纯净水(100ml)

辅料

黑芝麻(适量)，草莓粉(5g)，馅料(250g)

厨具

其它

步骤

1、将冰皮粉放入大盆里，加入纯净水，揉成面团。

2、然后加入白油。

3、揉成光滑的面团。

4、取50克冰皮面团，加入5克草莓粉，揉合。

5、馅料分成25克一份，冰皮30克一份，各分成10份。

6、先用白色的冰皮包裹住馅料，揉圆。

7、然后取少许红色面团，揉圆，压扁后粘到主体的正前方，并用牙签按出两个小鼻孔。

8、另外取两粒红面团，捏成三角形装，黏在顶部形成猪耳朵。

9、最后用黑芝麻点睛，完成。

菜谱简介

中秋的一个菜谱，现在才发。

小诀窍

无。

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的小猪冰皮月饼的做法,小猪冰皮月饼怎么做,小猪冰皮月饼的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

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