拔丝红薯的做法

好酷屋

发布于2023-04-06

好酷屋教程网小编为您收集和整理了拔丝红薯的做法的相关教程：主料红薯(适量)辅料厨具炒锅步骤1、1.红薯洗净去皮切块。2、2.锅中倒油加热，倒入红薯块炸至金黄。3、3.捞出炸好的红薯备用。4、4.锅中倒入白糖小火炒至糖浆变成红色冒汽泡。5、5.趁热倒好炸好的红

主料

红薯(适量)

辅料

厨具

炒锅

步骤

1、1.红薯洗净去皮切块。

2、2.锅中倒油加热，倒入红薯块炸至金黄。

3、3.捞出炸好的红薯备用。

4、4.锅中倒入白糖小火炒至糖浆变成红色冒汽泡。

5、5.趁热倒好炸好的红薯，翻炒均匀。

小常识

红薯做法技巧

红薯缺少蛋白质和脂质，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，才不会营养失衡。最重要的是，红薯最好在午餐这个黄金时段吃。这是因为我们吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体内经过4-5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下，在午餐时吃红薯，钙质可以在晚餐前全部被吸收，不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。

红薯的作用

排便通畅，乳腺癌，结肠癌，便秘，味甘，性平。能补脾益气，宽肠通便，生津止渴（生用），脾虚气弱，大便秘结；肺胃有热，口渴咽干。

红薯食用禁忌

红薯忌与柿子同吃，红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。如果感觉胃部不适，一定要去医院做胃镜，看看是否有胃出血或胃溃疡。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的拔丝红薯的做法,拔丝红薯怎么做,拔丝红薯的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/642e8c2d9cc6a6d5fd0816c9.html