秋葵可以降血糖吗 降血糖怎么吃秋葵

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又到了吃秋葵的季节，听说秋葵有很好的养生保健作用，那么，秋葵可以降血糖吗？下面一起来看看吧！

秋葵可以降血糖吗

可以降血糖。

秋葵中糖分比较低，属于低糖食物，而且，秋葵中的膳食纤维含量比较多，其中还有一些可以促进胰岛素分泌的物质，所以，日常是可以吃一些秋葵辅助降低血糖。

秋葵降血糖的效果好吗

效果还不错。

秋葵粘液中含有丰富的水溶性果胶和黏蛋白，这些物质可以减缓身体对糖分的吸收和利用，降低身体对胰岛素的需求，抑制胆固醇，而且秋葵中还有类胡萝卜素，类胡萝卜素能维持胰岛素的正常分泌，并且平衡血糖。

降血糖怎么吃秋葵

秋葵木耳

材料：秋葵、木耳、调味品。

做法：1，提前一个晚上将木耳泡发。

2，将泡发后的木耳清洗干净，秋葵也洗净，一起切成小段备用。

3，分别过水焯一遍木耳和秋葵，然后将锅烧热，放入焯水的秋葵和木耳，翻炒几遍，放入盐等调味品即可出锅。

秋葵鸡蛋

材料：秋葵、鸡蛋、葱。

做法：1，将秋葵洗干净后切成小块，焯水后备用，葱洗净后切成葱末、鸡蛋打开后搅拌均匀备用。

2，开火后倒油，将蛋液倒入锅中翻炒，微微凝固后放入秋葵一起翻炒，等到秋葵微微变色后放入食盐调味，出锅前放入香葱即可。

哪些人不能吃秋葵降血糖

肠胃不佳人士

秋葵可凉拌食用，但是凉拌秋葵不适合肠胃不佳的人食用，秋葵表面有小绒毛，这些小绒毛进入肠胃后会损伤肠胃，如果本身肠胃功能就不好，造成损伤肠道，造成腹泻等肠胃反应。

腹泻人群

秋葵是凉性食物，性质偏寒，腹泻的人吃了秋葵，会刺激脾胃，造成肠蠕动加快，加深本身腹泻的症状。

脾胃虚寒人士

秋葵性寒，其中含有大量的寒气，食用之后会明显的增加体内的寒气，食用过多出现脾胃虚寒之症是最为常见的，因此，也会导致消化不良，拉肚子也很正常，尤其是胃肠功能不怎么好的人。

吃秋葵要注意些什么

秋葵果夹上面有一层细小的绒毛，这些绒毛食用后有损伤肠胃的危险，一般不直接食用秋葵，建议每次食用秋葵前过水焯一遍，去掉绒毛。

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