杏菇炒肉的做法

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发布于2023-04-07

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了杏菇炒肉的做法的相关教程：主料猪梅肉(适量)，杏鲍菇(适量)，兰豆(适量)辅料厨具炒锅步骤1、猪肉切片，用盐、生抽腌渍。兰豆去两边的丝，杏鲍菇切条状。2、准备蒜蓉、姜片。3、先炒肉片，可稍微做多点汁，炒熟后盛出。4、起油锅，放

主料

猪梅肉(适量)，杏鲍菇(适量)，兰豆(适量)

辅料

厨具

炒锅

步骤

1、猪肉切片，用盐、生抽腌渍。兰豆去两边的丝，杏鲍菇切条状。

2、准备蒜蓉、姜片。

3、先炒肉片，可稍微做多点汁，炒熟后盛出。

4、起油锅，放蒜蓉、姜片爆香。

5、先放杏鲍菇翻炒，放点糖、盐，有点干的时候倒之前炒肉的汁水稍微再焖下。

6、菇变软后，放兰豆继续翻炒

7、兰豆断生后，混入之前的肉继续翻炒几下就可以盛碟了哦

小常识

杏鲍菇做法技巧

杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料，亦适宜西餐；即使做凉拌菜，口感都非常好，加工后口感脆、韧，呈白至奶黄色，外观好。

提高免疫功能、

抗癌、

降血脂、

降低胆固醇、

防治心血管疾病、

促进胃肠消化、

美容养颜。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的杏菇炒肉的做法,杏菇炒肉怎么做,杏菇炒肉的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

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