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红豆烙饼的做法

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发布于2023-04-08

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主料

面粉(适量),色拉油或橄榄油(适量)

辅料

红豆(适量),酵母(适量),乳清/水/牛奶(适量)

厨具

电饼铛

步骤

1

做酥皮(橄榄油/植物油/色拉油均可,面粉)将其混合,揉成面团,然后醒十到二十分钟左右。

2

发面 (面粉,酵母,牛奶/水[因为我剩余如清了,所以就用乳清代替水了],糖),揉成面团。放在温热处,进行发酵,大约一个小时左右

3、发面揉匀后,干成若干个面皮

4、酥皮揉匀后,做成若干个面团,然后面皮包上面团

5、像包包子一样把酥皮包起来

6、再干成长方形

7、干好后,再卷成卷,醒十五分钟

8、然后擀成面饼,再醒十分钟,同时再干的时候,加入红豆。

9、当当当,做好啦。

菜谱简介

纯手工。很简况

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的红豆烙饼的做法,红豆烙饼怎么做,红豆烙饼的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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