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枣泥小花包的做法

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发布于2023-04-09

好酷屋教程网小编为您收集和整理了枣泥小花包的做法的相关教程:主料面粉(250g),玉米油(40g),枣泥(200g)辅料酵母粉(2g),盐(1g)厨具面包机、电磁炉、电烤箱、煮锅步骤1、煮锅里加水将阿胶枣煮至软烂2、趁热用饭勺压成泥3、将所有原料称重后放面包桶

主料

面粉(250g),玉米油(40g),枣泥(200g)

辅料

酵母粉(2g),盐(1g)

厨具

面包机、电磁炉、电烤箱、煮锅

步骤

1、煮锅里加水将阿胶枣煮至软烂

2、趁热用饭勺压成泥

3、将所有原料称重后放面包桶内,取200克枣泥一起和成面团

4、饧发至2倍大小

5、取出在操作板上排气滚圆

6、将面团分成9等份

7、取一份搓成长条然后对折

8、扭成麻花状后首尾连接

9、依次全部做好

10、二发后表面刷蛋液

11、入烤箱190度烤30分钟即可

菜谱简介

将阿胶枣煮熟制成枣泥,做面包的时候加进去,不仅增加了口感,而且还不用额外再加糖,因为阿胶枣本身的甜度已足够了。

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的枣泥小花包的做法,枣泥小花包怎么做,枣泥小花包的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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