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怎样做银耳莲子红枣汤呢

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发布于2023-04-11

好酷屋教程网小编为您收集和整理了怎样做银耳莲子红枣汤呢的相关教程:银耳莲子红枣汤,是一道比较营养的汤,对于身体比较虚弱,需要补充营养的人们来说,银耳莲子红枣汤是非常不错的选择。像银耳和莲子都是非常好的食材,而红枣也比较常见,它们对身体的好处,相信大家都有目共睹。可是

银耳莲子红枣汤,是一道比较营养的汤,对于身体比较虚弱,需要补充营养的人们来说,银耳莲子红枣汤是非常不错的选择。像银耳和莲子都是非常好的食材,而红枣也比较常见,它们对身体的好处,相信大家都有目共睹。可是,怎样做银耳莲子红枣汤呢?怎么做才能够更好吃呢?

1、中医将红枣归于补气药类,称其性味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效,于胃肠道功能不佳的蠕动力弱及消化吸收功能差时,就很适合常吃红枣以改善肠胃不佳功能而增益体力。在精神紧张、心中烦乱、睡眠不安或一般更年期症候群时,中医的处方常配加红枣,主要是红枣有镇静作用,因此平常如果生活紧张者,不妨在主菜汤中加入一些红枣同食。红枣成份中维他命C含量很高。?

2、银耳有滋阴、润肺、养胃、 生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。

3、莲子有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。

食材

红枣20g

银耳?25g

莲子 70g

枸杞适量

清水适量

冰糖适量

方法/步骤

红枣10分钟洗净备用。

莲子提前一天晚上泡好备用

莲子泡好后剥开除去里面的黑心,洗净备用

枸杞泡1分钟洗净备用

银耳泡15分钟

待发后,去粗蒂撕成小块备用

电饭锅入清水,把莲子和红枣放进去煮1个小时左右

把银耳放进去炖半个小时,然后加冰糖在炖半个小时,炖至都煮烂了,汤比较粘稠的样子

把枸杞放进去在炖5分钟即可

放冰箱冰一下再喝

注意事项

银耳虽然单薄,但是要煮的软软滑滑,可是要费些功夫的,放入暖水瓶是一个比较省力的做法,视情况可以加长时间,我做的时候是焖了一晚,效果不错,根据个人喜好吧。

这样做出来的汤,爽爽滑滑,又有美容养颜的功效!

以上就是关于怎样做银耳莲子红枣汤的介绍了。银耳莲子红枣汤不仅做法简单,而且味道也非常的美味,经常食用,对我们的身体有很好的改善的,是一道非常不错的保健食品。经常吃银耳莲子红枣汤,就可以保健了,不用再出去保健的,简简单单的吃,就可以改善我们的体质了。

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