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糯米枣的做法

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发布于2023-04-11

好酷屋教程网小编为您收集和整理了糯米枣的做法的相关教程:主料红枣(适量),糯米粉(适量),冰糖(适量)辅料无厨具煮锅步骤1、主料准备好2、红枣洗净,用水略微泡一会3、用剪刀将枣的一边剪开4、用手慢慢剥开5、小心的取出枣核6、其他的也同样处理7、将糯米粉用

主料

红枣(适量),糯米粉(适量),冰糖(适量)

辅料

厨具

煮锅

步骤

1、主料准备好

2、红枣洗净,用水略微泡一会

3、用剪刀将枣的一边剪开

4、用手慢慢剥开

5、小心的取出枣核

6、其他的也同样处理

7、将糯米粉用热开水和成面团(小心不要烫到手了)

8、之后再搓成与枣差不多长短的长条

9、小心的塞到枣里面

10、锅里烧开水,水滚后,放入糯米枣

11、随后放冰糖

12、用中小火慢慢煮10分钟左右即可

小诀窍

1.糯米粉一定要用热开水和,用冷水容易散开

2.一定要水滚后再放糯米枣哟~~

小常识

红枣做法技巧

1. 枣皮中含有丰富的营养素,炖汤时应连皮一起烹调;

2. 枣配鲜芹菜根同煎服,对降低血脂胆固醇有一定效果。

红枣的作用

补益脾胃、滋养阴血

;养心安神、缓和药性

红枣食用禁忌

糖尿病人最好少食用,含糖量太高。湿盛或脘腹胀满者忌食,有宿疾、食积、便秘、脾胃虚寒者不宜多吃。虫枳龋齿、牙病作痛及痰热咳嗽患者不宜食用

冰糖做法技巧

1.冰糖由于较容易吸水受潮,因而应放置于阴凉通风处;

2.如发现冰糖受潮出水,可以用电风扇吹干或置于太阳下暴晒,到干燥为止;

3.如发现冰糖表面出现化水现象(即比较粘),由于家庭不便于处理,且容易滋生细菌,因而最好不要食用;

4.糖很容易生螨,存放日久的糖不要生吃,应煮开后食用;

5.冰糖可以煎汤内服,佐餐,或入丸、膏剂。

冰糖的作用

冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干烦渴、咽喉肿痛、高血压等症。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的糯米枣的做法,糯米枣怎么做,糯米枣的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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