冰糖雪梨水的做法

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发布于2023-04-12

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主料

冰糖(230克)，水(1800ml)，雪梨(3个)

辅料

雪梨(3个)，冰糖(230克)，水(1800ml)

厨具

汤锅

步骤

1、准备好材料，水，雪梨，冰糖。

2、雪梨切小正方块

3、开水煲开，再加入冰糖，一起煮，煮到冰糖全部容化，再放入雪梨。

4、煮半小时，关火就ok了。

菜谱简介

功效：润肺治咳、美容养生，滋润皮肤，抗皱美白。

小常识

冰糖做法技巧

1.冰糖由于较容易吸水受潮，因而应放置于阴凉通风处；

2.如发现冰糖受潮出水，可以用电风扇吹干或置于太阳下暴晒，到干燥为止；

3.如发现冰糖表面出现化水现象(即比较粘)，由于家庭不便于处理，且容易滋生细菌，因而最好不要食用；

4.糖很容易生螨，存放日久的糖不要生吃，应煮开后食用；

5.冰糖可以煎汤内服，佐餐，或入丸、膏剂。

冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干烦渴、咽喉肿痛、高血压等症。

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