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三文鱼藜麦色拉的做法

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发布于2023-04-15

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主料

红藜麦(20g),三文鱼(60g),青金桔(1个)

辅料

日式色拉汁(1勺),橄榄油(适量),黑胡椒碎(适量),盐(适量)

厨具

平底锅

步骤

1、红藜麦提前浸泡2小时,期间换几次水去涩

2、放入锅里加水煮15分钟,焖5分钟

3、煮好后捞出用凉开水冲凉沥干水分备用

4、做刺身剩下的三文鱼肚腩肉切小

5、平底锅中放入适量橄榄油

6、把三文鱼煎至两面变色

7、加适量盐调味

8、加点黑胡椒碎

9、煮好的藜麦放入碗里加色拉汁拌匀

10、把煎过的三文鱼放在藜麦上,食用时可挤点青金桔汁

菜谱简介

做三文鱼刺身剩下的边角料,用它煎了加在藜麦里拌着吃!

小诀窍

如果没有色拉汁可以用色拉酱或者自己调制油醋汁!

小常识

三文鱼的作用

降血压、防治心血管疾病、增强脑功能、防治老年痴呆、防视力减退

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的三文鱼藜麦色拉的做法,三文鱼藜麦色拉怎么做,三文鱼藜麦色拉的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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