懒人香蕉窝窝头的做法

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发布于2023-04-15

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主料

玉米粉(适量)，糯米粉(适量)，香蕉(适量)，葡萄干(适量)

辅料

无

厨具

蒸锅

步骤

1、备料：玉米粉：糯米粉=2:1；葡萄干洗净切丁

2、用勺把香蕉碾成泥状，与葡萄干混合待用

3、将香蕉葡萄干泥混入面粉中揉成团，无需加水！

4、二懒不会捏，于是想了个懒招：找了个果冻壳当模子，往里填面，再扣出来，当间儿再戳个孔。。。跟二懒一样懒的亲可以试试看。。。

5、上锅蒸30分钟左右。（当间儿的就是二懒扣出来的，其他是捏的。。。真不是一般的丑。。。）

6、没有任何其他材料添加的窝窝头透着玉米面的香、糯米面的软、香蕉的甜、葡萄干的微酸，口感十分丰富。喜欢体会食材原汁原味的亲们可以试试看~~

菜谱简介

二懒出品——来不及吃的香蕉可以这么做

小常识

香蕉做法技巧

1.治痔疮便血连皮炖食；

2.治便秘：熟透鲜果1-2个，剥去外皮吃，每天睡前及起床后各1次。

3.香蕉属于热带水果，适宜储存温度是11-18度，一般情况下保存时间最长的是13度，不能放冰箱里保存。

味甘、性寒；肺经、脾经。清热，润肠，解毒。治热病烦渴，便秘，痔血。

1、补充能量

运动员喜欢在上场前吃香蕉，这有助于临场表现。从营养的角度来分析，香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖，立刻被人体吸收，是一种快速的能量来源。

2、保护胃黏膜

香蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜。

3、降血压

钾对人体的钠具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血压，预防高血压和心血管疾病。研究显示，每天吃两条香蕉，可有效降低10%血压。

4、润肠道

香蕉内含丰富的可溶性纤维，也就是果胶，可帮助消化，调整肠胃机能。

5、有助于睡眠

香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效，因为香蕉包含的蛋白质中，带有氨基酸，具有安抚神经的效果，因此在睡前吃点香蕉，多少可起一些镇静作用。

生食，煎汤，熬膏，熬粥或浸酒服用。

1.葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少；

2.葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病患者的康复；

3.葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用，还是妇女病的食疗佳品;

4.葡萄干性平，味甘、微酸；具有补肝肾，益气血，生津液，利小便的功效；主治心性、肾性、营养不良性水肿，慢性病毒性肝炎、胃肠炎、痢疾、痘疮、疱疹等病，且是一种补诸虚不足，延长寿命的良药。

患有糖尿病的人忌食，肥胖之人也不宜多食。

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