牛奶煨白菜的做法

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发布于2023-04-16

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了牛奶煨白菜的做法的相关教程：主料娃娃菜(1颗)辅料牛奶(小半杯)，纯净水(小半碗)，枸杞(适量)厨具煮锅步骤1、娃娃菜一颗，扒叶或连蒂切成六份。2、清水浸泡半小时左右。3、锅中加入清水或清汤，将娃娃菜放入锅中4、加入几颗枸杞，煮

主料

娃娃菜(1颗)

辅料

牛奶(小半杯)，纯净水(小半碗)，枸杞(适量)

厨具

煮锅

步骤

1、娃娃菜一颗，扒叶或连蒂切成六份。

2、清水浸泡半小时左右。

3、锅中加入清水或清汤，将娃娃菜放入锅中

4、加入几颗枸杞，煮至菜软后调入少许的盐和鸡精。

5、出锅前加入小半杯牛奶，微沸后关火盛盘即可。

6、盛盘食用即可。

菜谱简介

白菜具有很高的营养价值，也是我们常吃的蔬菜之一，尤其是秋冬季节，是白菜的时令季，常食可提高机体免疫，起到预防感冒的作用。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，在空气干燥的季节可以起到很好的护肤和养颜效果。

小诀窍

1，盐一定不要加多，稍微一点提味即可，品其白菜原有的鲜甜味道。

2，牛奶一定要最后放，不要煮开，以免牛奶中的营养物质变质结白色颗粒。

小常识

娃娃菜做法技巧

娃娃菜的食用方法很多，炒食、烧食、做汤具佳。

养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒

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