冬笋外壳发霉可以吃吗 冬笋变青色还能吃吗

好酷屋教程网小编为您收集和整理了冬笋外壳发霉可以吃吗 冬笋变青色还能吃吗的相关教程：虽然采挖冬笋影响竹子繁殖，但合理采挖不仅可以保证竹子正常生长，还可以为自家餐桌上添一道好菜。冬笋外壳发霉可以吃吗冬笋发霉了不能吃。冬笋发霉说明已经滋生了很多细菌、病菌，也可能产生黄曲霉素，人食用后很可

虽然采挖冬笋影响竹子繁殖，但合理采挖不仅可以保证竹子正常生长，还可以为自家餐桌上添一道好菜。

冬笋外壳发霉可以吃吗

冬笋发霉了不能吃。冬笋发霉说明已经滋生了很多细菌、病菌，也可能产生黄曲霉素，人食用后很可能对身体造成不良影响。即使是经高温处理过，也可能引起肠道不适反应，所以最好不要吃。如果是未剥皮的冬笋轻微发霉，可将皮剥掉观察笋肉是否有霉变情况，笋肉如果出现霉变那么就不要吃了。

冬笋变青色还能吃吗

变色竹笋吃了会拉肚子,最好别吃,对身体不好。冬笋的蛋白质含量比春笋高一些，所以比较口感的话，春笋稍显粗糙质朴，冬笋则可能比较细嫩鲜美。有助于增强短时性的饱腹感，促进肠道蠕动，对于糖尿病患者和减肥人群都是不错的选择。根部带颜色的笋衣都是老的可剥掉点，但是上面白色的那种笋衣是嫩的，憋拔的那么干净!可以吃的!

冬笋怎么保存最好

1、选完整无伤的冬笋，放入塑料袋中，扎紧袋口，可存放一个月不变味;2请输入正文

2、装箱保存在木箱底层铺2-3寸湿黄沙，把冬笋尖朝上摆好，然后再用湿黄沙埋好并将沙子拍实，放在阴凉通风处，可存放1-2个月。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的冬笋外壳发霉可以吃吗冬笋变青色还能吃吗相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/643e849d4464065cce03b6ba.html

相关推荐