美食大全及做法,大米美食做法大全？

好酷屋教程网小编为您收集和整理了美食大全及做法,大米美食做法大全？的相关教程：大米美食做法如下↓1把所有材料准备好美食大全及做法。2姜去皮，切成丝。3葱洗干净，切成葱花。4排骨洗干净，切成小块。5加入白砂糖、生抽拌匀后。6再加入小许食用油搅拌均匀，腌制30分钟。7米淘干净，加入

大米美食做法如下↓

1把所有材料准备好美食大全及做法。

2姜去皮，切成丝。

3葱洗干净，切成葱花。

4排骨洗干净，切成小块。

5加入白砂糖、生抽拌匀后。

6再加入小许食用油搅拌均匀，腌制30分钟。

7米淘干净，加入适量的水，按下电饭煲煮饭键。

8煮至微开时，加入腌制好的排骨，盖上煲盖，煮至饭熟。趁热加入拌饭酱，搅拌均匀即可开吃。

第一美食鲳鱼的做法大全？

红烧鲳鱼

1、鲳鱼去净鳃，内脏洗净，在鱼的两面用刀划上几道；

2、葱、姜、蒜切末；

3、锅烧热后放油烧至九成热，将鱼下锅煎成金黄红色时捞出控净油；

4、另起油锅烧热，放入葱姜蒜末煸香5、再放入鱼，烹入料酒，加入酱油、盐、白糖和适量清水烧沸，改用微火慢焖，令滋味充分渗入鱼肉之中；

6、烧至汤汁浓稠时，将鱼盛入盘内，洒上葱花即可。

四喜鲳鱼

主料：鲳鱼500g 配料：鸡蛋1个、松仁30g、辣椒、葱少许 调料：柠檬汁、生抽、油、糖、淀粉 做法：

1、鸡蛋煮熟，去壳，取蛋白切碎。辣椒、葱切成细末。

2、金

鲳鱼洗净，在鱼身上划几道刀花，拍上少许的干淀粉。将鲳鱼放入油锅里用高火炸成两面金黄，装盘备用。

3、锅里剩少许的油，下辣椒末和葱头煸出香味，加入蛋白和松仁翻炒，再倒入生抽、白糖、柠檬汁几滴和适量水，大火烧开后，用淀粉水勾芡。

4、最后将芡汁浇到炸好的鲳鱼上，四喜鲳鱼就做好了。

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