紫薯奶酪球的做法

好酷屋

发布于2023-04-21

标签:紫薯马苏奶酪里拉豌豆更多>

好酷屋教程网小编为您收集和整理了紫薯奶酪球的做法的相关教程：主料紫薯(两块)辅料淀粉(1勺)，糖(半勺)，奶粉(半勺)，马苏里拉奶酪(50克)，玉米豌豆粒(适量)厨具煮锅步骤1、马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用。紫薯煮熟后去皮压成泥，如果是蒸的紫薯，可能会硬一

主料

紫薯(两块)

辅料

淀粉(1勺)，糖(半勺)，奶粉(半勺)，马苏里拉奶酪(50克)，玉米豌豆粒(适量)

厨具

煮锅

步骤

1、马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用。紫薯煮熟后去皮压成泥，如果是蒸的紫薯，可能会硬一些，可以加一点牛奶然后压成泥。

2、紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的薯泥团。

3、将紫薯泥团分成大小均等的小份，然后搓成小圆球，个头小一点比较好，这样一口一个，吃起来比较过瘾。

4、搓圆球的时间我们可以来煮玉米豌豆粒

5、将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状

6、放入马苏里拉奶酪，然后放入玉米豌豆粒

7、再放上几块马苏里拉奶酪。将小碗口捏实，然后揉成圆形

8、滚上一层白芝麻粒，然后用手轻轻用力压一下，这样在炸的过程中芝麻不容易脱落。锅中烧热油，八成热时，将紫薯球放入，至颜色变深，炸二三分钟即可捞出，放在吸油纸上

菜谱简介

做这个很偶然，家里剩下两块煮熟的紫薯，留到下顿吃味道会逊色不少，不想浪费便一时兴起做了这个，没想到惊艳到不行， 惊艳的不只是色泽，还有浓浓的奶香味，更因为加了马苏里拉奶酪让这道小点心多了一些小趣味，能够拉出长长的丝哦。 做这个时是上周末，儿子在家看到了连连赞叹：哇！好漂亮，好漂亮，见有小朋友在楼下玩，赶紧跟我商量：妈妈，我想拿紫薯球送发给萱萱妹妹，好不好。刚包装好，人家就迫不及待的下楼了，而且不让我把他送下楼。不一会就听见小朋友们的对话：妹妹，送给你，我妈妈做的紫薯球谢谢哥哥。。。。 这次做的紫薯球我用了两种内陷： 一种是加玉米和豌豆粒的蔬菜陷， 一种是桃子和香蕉的水果陷。 两种平分秋色，味道都很棒。

小常识

紫薯的作用

抗癌，抗疲劳、抗衰老、补血，保肝，心血管病，抗突变，大便畅通，防止胃肠道疾病

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的紫薯奶酪球的做法,紫薯奶酪球怎么做,紫薯奶酪球的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/644291f5d8925372980520ca.html

相关推荐