什锦蛋炒饭的做法

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发布于2023-04-23

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主料

剩米饭(100克)

辅料

黄瓜(1段)，胡萝卜(1段)，葱(1段)，鸡蛋(2个)

厨具

炒锅

步骤

1、原材料准备好

2、胡萝卜、黄瓜切小丁，葱切碎

3、鸡蛋打散，入锅，稍定型用筷子搅拌，就会成小碎鸡蛋块

4、油热后放胡萝卜，煸熟后放葱花、黄瓜、剩米饭

5、用铲子切碎，放盐，不停的翻炒，至米饭变散。

6、出锅

小常识

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