熊猫便当的做法

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发布于2023-04-25

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主料

米饭(50g)

辅料

土豆(100g)，鸡块(100g)，香菇(20g)，黄瓜(1根)，西兰花(10g)，鸡蛋(1只)，淀粉(少许)，生菜(1棵)，奶酪片(1张)，海苔(1张)，雪梨(1个)，小番茄(适量)，草莓(适量)，橙子(1个)

厨具

电压力锅、不粘锅、蒸锅、炒锅

步骤

1、准备好所有原料，蒸熟米饭备用。

2、雪梨取二分之一切块加适量水放入豆浆里打成雪梨汁。

3、土豆切块备用。

4、架油锅，待油热后放入白糖。

5、等白糖变成红色并冒大气泡时糖色就可以了。

6、倒入鸡块翻炒上色，加入老抽。

7、加入适量水，放入香菇、土豆一起炖熟。

8、另起一锅加少量水和一点食盐，将切好的火腿肠和西兰花焯熟。

9、鸡蛋取蛋黄加少量淀粉摊成蛋饼。

10、切成长条折叠一下，切成连着的细条状、将火腿肠放中间卷起。

11、海苔剪成所需形状。

12、便当盒铺一层生菜。

13、米饭填入模具压实。

14、放入合适位置脱模。

15、放上海苔装饰。

16、将黄瓜去皮修成竹子形状摆在旁边，西兰花填空，蛋卷花放入合适位置，再放入土豆鸡块，芝士片压成雪花装饰。

17、将打好的雪梨汁盛入杯子。

18、水果洗净切块装盒即可。

19、成品。

菜谱简介

冬天冷冷的，到处都光秃秃的，加上污染严重，天都灰蒙蒙发的，竹叶也掉光了，熊猫宝宝只能啃光秃秃竹子了，好期待春天快点来临啊，它仿佛看到金黄色的迎春花已经悄然绽放，等到万物复苏就又可以吃到香甜的竹子了，想想就好开心呢，让我们都来爱护自己的家园，还自己一片蓝天、白云。

小诀窍

米饭不要蒸的太硬。

小常识

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