重庆綦江特色美食,綦江有啥子特色小吃？

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綦江有特色小吃“啥汤”，SA汤，中国地方特色传统风味小吃重庆綦江特色美食。SA汤获得山东省十大金牌旅游小吃、中国首届金牌旅游小吃。做法如下：

准备材料：面粉、西红柿、水、鸡蛋、姜、香菜、香葱、食用油、生抽、盐料

一、姜切末，香菜切段，香葱切末，西红柿切丁。

二、面粉一边滴水一边搅拌成絮状。

三、倒入食用油、香葱、姜末，翻炒爆香。

四、倒入西红柿丁，翻炒均匀。

五、加入生抽和水。

綦江最出名的当然是北渡鱼了！其他的还有小吃，如铁石娅米粉，扶欢米粉，安稳羊肉等。

綦江小吃排名？

一是綦江木瓜，具有皮薄，肉厚，质嫩，气香味，甘酸，品质优良，属食药两用木瓜。

二是金角牌老四川牛肉干，配料独特，精工细作，风味独特，品质优良，回味绵长，是居家，旅游，馈赠之佳品。

三是饭遭殃辣椒酱，采用优质的子弹头辣椒，配以植物油及多种调科，采用传统工艺加工而成，具有鲜香，辣等特点，拌饭，拌菜，炒菜均可，使人开胃健脾，食量大增

綦江有啥子特色小吃

綦江有特色小吃“啥汤”，SA汤，中国地方特色传统风味小吃。SA汤获得山东省十大金牌旅游小吃、中国首届金牌旅游小吃。做法如下：
准备材料：面粉、西红柿、水、鸡蛋、姜、香菜、香葱、食用油、生抽、盐料
一、姜切末，香菜切段，香葱切末，西红柿切丁。



二、面粉一边滴水一边搅拌成絮状。



三、倒入食用油、香葱、姜末，翻炒爆香。



四、倒入西红柿丁，翻炒均匀。



五、加入生抽和水。



六、鸡蛋打散，倒入蛋液。



七、加盐、料酒，香菜段，搅拌均匀。



八、搅拌后盛碗中，啥汤就做成了。

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