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茶叶蛋的做法

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发布于2023-04-26

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主料

草鸡蛋(750克)

辅料

八角(2个),桂皮(1块),生姜(3块),草果(1个),花椒(3克),盐(3勺),糖(2克),老抽(2勺),茶叶(5克)

厨具

煮锅

步骤

1、鸡蛋洗干净

2、准备好香料,我家只有些碎毛尖了,婆婆又拿来一点白茶

3、把香料包好

4、鸡蛋放锅里煮熟

5、煮熟后冲凉水

6、蛋壳稍微碾破

7、香料放进锅里,加盐、老抽、糖烧开

8、放入煮好的鸡蛋煮二十分钟

9、泡两小时以上,久了更入味

10、我这是泡了三个小时的,感觉不是很入味一人吃了一个,在泡到明天早上吃

菜谱简介

和老公刚在一起的时候吃的最多的就是这个了,那时老公早上下班总会给我几个,现在自己也会做了呢!

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的茶叶蛋的做法,茶叶蛋怎么做,茶叶蛋的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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