四物汤炖猪蹄怎么做呢
好酷屋教程网小编为您收集和整理了四物汤炖猪蹄怎么做呢的相关教程:平时我们会经常听说炖猪蹄,但是大家对四物却不是特别的了解,四物主要指的是红枣,枸杞,当归,等中成的药物。当然不同的地区,对四物的划分也是不同的,当然它们我们的人体的功效也是存在着一定的差距的。很多人知
平时我们会经常听说炖猪蹄,但是大家对四物却不是特别的了解,四物主要指的是红枣,枸杞,当归,等中成的药物。当然不同的地区,对四物的划分也是不同的,当然它们我们的人体的功效也是存在着一定的差距的。很多人知道四物的营养价值,却四物不知道该怎么做?那么四物汤炖猪蹄怎么做呢?
1猪蹄洗干净砍成大块。(我这个烤了猪皮)
2锅中加入适量水,下入猪蹄,和1个葱结、几片生姜,烧开后调入1汤勺料酒,再次煮开,给猪蹄焯一下水。
3捞出猪蹄用温水冲洗干净。
4锅中加入适量油,放入适量白糖,炒出糖色。
5倒入竹蹄翻炒上色后调入1/3汤勺的红烧汁。
6翻炒均匀后,加入适量开水没过猪蹄,大火烧开。
7烧开后倒入砂锅中。
8放入四物包,置于肉中心。
9盖上盖子大火烧开转小火慢褒2个小时。
10调入食盐,大火收一下汁至稍微浓绸的状态即可
四物汤的其他做法:
丰胸四物汤
中医认为气为血帅,气行则血行,血为气母,血顺则气顺。女人如果因为气血不足,体质虚寒,就会容易痛经,面色萎黄,头发干枯,皮肤干涩,还有脸上会出现斑点,而且会影响胸部的发育。很多小胸MM胸部发育不良就是因为气血不足引起的。下边我们为你收集整理了的一款网友推荐的的补气养血又能丰胸的“四物汤”。
黄芪10克、党参10克、川芎10克、当归10克、枸杞10克、阿胶磨粉另冲服(也可以用猪蹄代替阿胶,但是效果可能稍差)。此方第一个月,每天早晚服,第二个月隔天服用,第三个月以后一个星期一次足够。想长期喝的话,是一个星期两次就可以了,但是不要长期天天喝。 效果:祛斑、缓解痛经、丰胸、如果配合清淡饮食,还能瘦腰。
据说经典版《刘三姐》里那位美丽的演员黄婉秋老师婚后30年依旧面色红润,身材不老,就是吃了她先生给配的一副汤,她家先生是中医世家。方子和上述的丰胸汤差不多:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,先将四味中药加水和带皮的鸡蛋同煮十分钟,然后取出鸡蛋去皮和阿胶一起放回中药汤中,再煮十分钟,中药汤和鸡蛋一同服用,早上空腹和晚上入睡前服用效果较好。这个养颜方当中,有三味药是补血的,那就是当归川芎和阿胶,有两味药是益气的,就是黄芪和党参。
适合人群:寒性体质,有痛经现象,因为气血不足而影响胸部发育,面色很差的人群
不适合人群:湿热体质、容易上火的人
以上就是四物汤炖猪蹄的制作方法,现在的人越来越注重养生了,通过食物来治疗疾病,已经变成了一种新兴的治疗方法,那么四物汤的制作方法,就是以上所提到的这些,当然为了大大提高食物的营养价值,里面加上一些中成的药物,对身体可以起到很好的调理作用。
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