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鸡蛋海带汤的做法大全

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发布于2023-04-27

好酷屋教程网小编为您收集和整理了鸡蛋海带汤的做法大全的相关教程:海带是一种营养价值很高的蔬菜,含碘量很高,有防治缺碘性甲状腺肿的作用。海带富含钙元素与碘元素,有助于甲状腺素合成。这两种食物搭配,不仅能美容,还有延缓衰老的作用。海带鸡蛋汤,也很适合小孩子的哦,既能

海带是一种营养价值很高的蔬菜,含碘量很高,有防治缺碘性甲状腺肿的作用。海带富含钙元素与碘元素,有助于甲状腺素合成。这两种食物搭配,不仅能美容,还有延缓衰老的作用。 海带鸡蛋汤,也很适合小孩子的哦,既能补充钙质又能补充蛋白质,营养丰富,是一款很好喝的汤。海带鸡蛋汤的做法,让我们一起通过下文来了解一下。

原料:

鸡蛋100克、黄花菜100克、海带(鲜)50克、木耳(水发)50克、白菜50克、粉丝100克。

调料:

酱油5克、盐4克、胡椒粉2克、味精2克、淀粉(玉米)7克。

做法:

1、将泡好的海带切丝;

2、黄花菜切段;

3、粉丝泡涨;

4、鸡蛋打在碗内搅匀;

5、黑木耳洗净撕成小朵;

6、白菜取菜心;

7、锅上火,加高汤烧开,把海带、黄花菜、粉丝、木耳、白菜心放入;

8、烧开后加入酱油、精盐,冲入鸡蛋液,撒胡椒粉、味精,勾芡出锅即可。

tips:

1、患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。

2、木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。

鸡蛋海带汤的做法大全是什么?看了上文想必你已经知道答案了吧。鸡蛋海带汤,营养丰富,味道鲜美可口,学会这道菜,让你不出家门就能尽享美味佳肴。而且也特别适合小孩子,既能补钙又能补充蛋白质,营养丰富,但你需要勤加练习,才能做出美味可口的鸡蛋海带汤。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的海带;鸡蛋;木耳;黄花菜;做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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