好酷屋

大蒜炒面筋的做法

好酷屋

发布于2023-04-28

好酷屋教程网小编为您收集和整理了大蒜炒面筋的做法的相关教程:主料大蒜(适量),油面筋(适量),水面筋(适量)辅料厨具炒锅步骤1、原料图。2、油面筋洗净后压扁。3、大蒜洗净后切段。4、水面筋切成小块。5、平底锅中倒入少量的油,将水面筋小块放入炸制。6、炸好后捞出

主料

大蒜(适量),油面筋(适量),水面筋(适量)

辅料

厨具

炒锅

步骤

1、原料图。

2、油面筋洗净后压扁。

3、大蒜洗净后切段。

4、水面筋切成小块。

5、平底锅中倒入少量的油,将水面筋小块放入炸制。

6、炸好后捞出控油。

7、油锅中放入大蒜煸炒。

8、倒入炸好的水面筋。

9、最后放入油面筋翻炒。

10、少量生抽,盐调味。

小常识

油面筋做法技巧

油面筋除可直接入烹外,常用于镶馅成菜,如“油面筋塞肉”等

油面筋的作用

油面筋性凉、味甘;有和中益气、解热,止烦渴的功效。

水面筋的作用

面筋的营养成分尤其是蛋白质含量,高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品,属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物。有和中益气,解热,止烦渴的功效。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的大蒜炒面筋的做法,大蒜炒面筋怎么做,大蒜炒面筋的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源: https://www.haoku5.com/meishi/644b8390dac137e01e02f87b.html

相关推荐

    热门专题