芹菜猪肉汤面包的做法

发布于2023-04-29

好酷屋教程网小编为您收集和整理了芹菜猪肉汤面包的做法的相关教程：汤面包其实是一种特色小吃，来源于河北，看到“面包”这两个字，大家在第一时间想到的就是超市卖的面包，其实不然，这两者是有一定差距的。汤面包里面有馅，跟我们平常吃的包子差不多，只要把包子皮跟馅做好，味道就

芹菜猪肉汤面包的做法

汤面包其实是一种特色小吃，来源于河北，看到“面包”这两个字，大家在第一时间想到的就是超市卖的面包，其实不然，这两者是有一定差距的。汤面包里面有馅，跟我们平常吃的包子差不多，只要把包子皮跟馅做好，味道就棒极了。今天带给大家的就是芹菜猪肉汤面包的做法。

用料

主料：芹菜适量猪肉适量；辅料：牛奶适量面粉适量；调料：花生油适量食盐适量味精适量葱适量姜适量生抽适量水适量

面团制作：

1.开水一点一点倒入面粉中，一边倒水，一边用筷子搅面；

2.盆里还剩少部分干面粉的时候，一点点添加牛奶（或凉水），直至无干面粉；

3.把盆里的湿面疙瘩蘸干面粉揉成一个光滑的湿面团，可以多搋一会儿面团，让面团里的热气散尽；

4.盖布饧20分钟再用。

馅料的制作：

1.芹菜洗净，摘去老叶子，嫩叶留下；

2.直接把芹菜茎和叶子切成碎末；

3.猪肉切小丁；

4.葱姜切末；

5.以上原料混合，先调入食用油拌匀；

6.然后调入盐、生抽和味精，拌匀即可。

7.剩下的工作就是包包子，按个人喜好，圆形的，麦穗型的，元宝形的，饺子型的。

8.面皮包足馅料，然后直接凉水下锅蒸就是了。开锅后10分钟足矣。蒸制的时间可以根据自己的包子大小具体调整。

其实，无论做什么种类的包子，只要把面皮擀好，把里面的馅料调好，做出来的包子一定是美味的，汤面包同样遵循这个原理。因此，小编特地为大家准备了面团以及馅料的制作方法，目的就是让大家以此为参考，做出最棒的味道给自己以及家人品尝。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的汤面;包子;芹菜;面团;面粉相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

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