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春笋炒韭菜的做法

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发布于2023-04-29

好酷屋教程网小编为您收集和整理了春笋炒韭菜的做法的相关教程:主料韭菜(200克),笋尖(3段)辅料食用油(适量),盐(适量),鸡精(适量)厨具炒锅步骤1、准备所需食材。2、切好的笋放入水里焯一下。3、洗净的韭菜切段。4、锅中放入食用油,油温高放入韭菜煸炒。5、

主料

韭菜(200克),笋尖(3段)

辅料

食用油(适量),盐(适量),鸡精(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、准备所需食材。

2、切好的笋放入水里焯一下。

3、洗净的韭菜切段。

4、锅中放入食用油,油温高放入韭菜煸炒。

5、放入笋一起煸炒。

6、放入盐,鸡精翻炒均匀即可。

菜谱简介

春天里最令人期待的日子来了,因为春笋陆续上市了呢~这是大自然赠与我们最美妙的季节,春天的韭菜也特别鲜嫩,两样当季的食材搭在一起,味道更加美味了。

小诀窍

笋只能取嫩的一段,余下的笋可以红烧。

小常识

韭菜的作用

增进食欲、健胃消食、

散瘀活血、杀菌消炎、

护肤明目、

补气壮阳。

韭菜食用禁忌

韭菜+酒=胃肠疾病

韭菜+蜂蜜=腹泻

韭菜+菠菜=滑肠腹泻

韭菜+牛肉=发热上火

韭菜+牛奶=影响钙吸收

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的春笋炒韭菜的做法,春笋炒韭菜怎么做,春笋炒韭菜的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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