橘皮糖的做法

好酷屋

发布于2023-04-29

标签:冰糖橘皮康乃馨放入情人节更多>

好酷屋教程网小编为您收集和整理了橘皮糖的做法的相关教程：主料橘皮(适量)，冰糖(适量)，白糖(适量)辅料无厨具煮锅步骤1、每个橘子都用细盐搓一遍；用流动水冲洗橘子。2、然后浸泡2小时，期间换几次水。3、将橘皮剥下。4、橘皮切成细丝。5、准备比橘皮重量少一半

主料

橘皮(适量)，冰糖(适量)，白糖(适量)

辅料

无

厨具

煮锅

步骤

1、每个橘子都用细盐搓一遍；用流动水冲洗橘子。

2、然后浸泡2小时，期间换几次水。

3、将橘皮剥下。

4、橘皮切成细丝。

5、准备比橘皮重量少一半的冰糖，放入小煮锅中，放入水稍微盖过冰糖。

6、冰糖煮化以后，将橘皮放入。

7、小火慢慢熬煮，不断翻动防粘锅。

8、直到糖水都粘住橘皮丝，水差不多煮干的状态，关火。

9、热橘皮在洒了一些白糖的盘子中均匀沾满。

10、冷后放入玻璃罐密封即可。

菜谱简介

都说儿子是妈妈的小情人，先来看一段情人节前夕我们母子俩的对话吧：子：妈妈、妈妈，明天是情人节了嘛？母：是呀！你这么紧张干嘛，你又没有情人。子：我有情人的！母：谁啊？难道……（惊诧中）子：当然是你咯。（坏笑）母：去去去，做作业去。（暗喜）儿子在回家路上执意要买一朵康乃馨送给我，而且声明是自掏腰包。竭力劝说无果，小人儿走向路边的一家花店，进店前，回头问了一句：妈妈，哪种是康乃馨啊？（我晕倒，都不认得你也敢买啊！）只好回答：你问老板，她知道的。于是，我便收到了别样的情人节礼物：一朵康乃馨。但没等我高兴多久，便又被雷到，儿子居然说打算把这朵康乃馨在家养到3.8再送我一次，还美其名曰一举两得。还真没见过这么浪漫抠门两不误的小情人啊！下面进入正题，这橘皮糖基本照食全食美的五味人生的方法做的，唯一不同的是，我加了一些冰糖。在此非常感谢原作者，给我们带来了这么好的方子，用了以后感觉有一定的效果，给了我不小的帮助。如果有什么不清楚的，可以查看原作者的文章，再一次感谢食全食美的五味人生。

小常识

冰糖做法技巧

1.冰糖由于较容易吸水受潮，因而应放置于阴凉通风处；

2.如发现冰糖受潮出水，可以用电风扇吹干或置于太阳下暴晒，到干燥为止；

3.如发现冰糖表面出现化水现象(即比较粘)，由于家庭不便于处理，且容易滋生细菌，因而最好不要食用；

4.糖很容易生螨，存放日久的糖不要生吃，应煮开后食用；

5.冰糖可以煎汤内服，佐餐，或入丸、膏剂。

冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干烦渴、咽喉肿痛、高血压等症。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的橘皮糖的做法,橘皮糖怎么做,橘皮糖的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/644cf5e09e810484af03c866.html

相关推荐