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无花果甜汤的做法

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发布于2023-05-01

好酷屋教程网小编为您收集和整理了无花果甜汤的做法的相关教程:主料无花果(半斤)辅料冰糖(适量)厨具煮锅步骤1、原料2、无花果洗净(煮糖水可以用没成熟的无花果),对半切开,去皮(不去皮也行)3、处理好的无花果放入碗中,加水至没过果子一半(不用放很多,无花果煮后会

主料

无花果(半斤)

辅料

冰糖(适量)

厨具

煮锅

步骤

1、原料

2、无花果洗净(煮糖水可以用没成熟的无花果),对半切开,去皮(不去皮也行)

3、处理好的无花果放入碗中,加水至没过果子一半(不用放很多,无花果煮后会出水),放入冰糖

4、将碗放入锅中蒸,上汽后蒸10min即可

5、汤是微微的粉红色哦~~

菜谱简介

无花果全身都是宝,除了直接食用,还可以做点甜汤喝哟~~

小诀窍

1.煮糖水可以用没成熟的无花果,不去皮也可,但是要把果柄摘掉
2.冰糖的量可以根据个人口味增减
3.水没过果子一半即可
4.煮好后放冰箱冷藏后味道更好哦

小常识

无花果做法技巧

制作指导:

1.无花果同番木瓜一样,不仅可以当水果鲜食,也可用于烹饪菜肴;

2.将新鲜的无花果切成片,临睡前贴在眼下部皮肤上,坚持使用可减轻下眼袋。

无花果的作用

消化不良、不思饮食;

阴虚咳嗽、干咳无痰、咽喉痛。

无花果食用禁忌

脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用;大便溏薄者不宜生食。

冰糖做法技巧

1.冰糖由于较容易吸水受潮,因而应放置于阴凉通风处;

2.如发现冰糖受潮出水,可以用电风扇吹干或置于太阳下暴晒,到干燥为止;

3.如发现冰糖表面出现化水现象(即比较粘),由于家庭不便于处理,且容易滋生细菌,因而最好不要食用;

4.糖很容易生螨,存放日久的糖不要生吃,应煮开后食用;

5.冰糖可以煎汤内服,佐餐,或入丸、膏剂。

冰糖的作用

冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干烦渴、咽喉肿痛、高血压等症。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的无花果甜汤的做法,无花果甜汤怎么做,无花果甜汤的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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