中式糯米团子的做法

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发布于2023-05-01

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了中式糯米团子的做法的相关教程：主料糯米粉(300克)，澄粉(80克)辅料火龙果皮(适量)，青菜(适量)，南瓜(适量)，紫薯(适量)厨具蒸锅步骤1、火龙果皮、青菜分别榨汁2、紫薯和南瓜去皮蒸熟备用3、绿豆洗净加水高压锅煮熟烂，料理机

主料

糯米粉(300克)，澄粉(80克)

辅料

火龙果皮(适量)，青菜(适量)，南瓜(适量)，紫薯(适量)

厨具

蒸锅

步骤

1、火龙果皮、青菜分别榨汁

2、紫薯和南瓜去皮蒸熟备用

3、绿豆洗净加水高压锅煮熟烂，料理机打泥，和前面的白芸豆一样炒成绿豆沙

4、白芸豆是以前的馅料，放在冰柜里面，提前拿出来化冻，绿豆沙和白豆沙做成圆的馅料备用

5、糯米粉加糖粉、玉米油、澄粉（开水烫熟）

6、糯米粉加糖粉、玉米油、澄粉（开水烫熟）和各种颜色的原料分别和成面团，不要略微软和一点，醒半个小时

7、面团包上馅心

8、搓成圆形，整形圆形或者成方形

9、整形成梅花形状

10、中间压一下

11、用粉色的做个花，放在中间

12、中间放上黄色的花心，用牙签在花瓣上面压一下

13、取粉红面团一小块搓成圆形，压成小圆饼

14、用刀均匀分成五分，把每边捏成花瓣

15、把小花中间用筷子压一下

16、放上黄色花心

17、用绿色面团捏成水滴型做成叶子

18、用牙签再压出叶子的纹路

19、做的成品

20、只要自己觉得好看，什么牙签瓶盖都可以用上，尽情的发挥吧，我兴奋的做了好多花型，哈哈几乎没有重复的

21、下面垫上粽子叶，水开上笼蒸8分钟出锅

22、成品

23、梅花

24、成品

25、邹菊

26、梅花

27、成品

28、成品

29、成品

30、成品

31、花可以随心所欲的做

菜谱简介

看到网上好多的日本和果子，那精致的小点心让我很兴奋，真是太美了啊！！！日本的和果子，会在脑海里浮现出工艺精细的和果子来。靓丽诱人、美味可口，从中感受到那份细腻柔美的日本风情。和果子和中式的糯米团子相似。今天就做了这中式糯米团子，那美丽中式糯米团子，会给你带来奢侈的享受哦。软糯，香滑与陷料的细腻，真是让人停不了口。漂亮的颜色、细致的外型，带给你的是美好与幸福。精致、迷人、浪漫的中式糯米团子。我做了好多，几乎没有重复的，蒸熟的样子太美了，真的不舍得吃啊！！！大大的馅料，糯糯的真的好吃，很好做的啊，大家不妨试试哦

小常识

火龙果做法技巧

火龙果是热带水果，最好现买现吃。在5℃-9℃的低温中，新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞，保存期可超过一个月。在25℃-30℃的室温状态下，保质期可超过2个星期。

火龙果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2.维生素B3.维生素C、铁、磷、镁、钾等。功效：保健眼睛、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、

预防贫血和抗神经炎、口角炎、

降低胆固醇、

防黑斑、

预防便秘、瘦身、减肥、润肠、

解除重金属中毒、

抗氧化、抗衰老、抗自由基、

防老年病变、防大肠癌。

一般人群均可食用，糖尿病人少量食用。

肺热咳嗽、身热；

口渴、胸闷、心烦；

食少便秘、腹胀

1.南瓜可蒸、煮食，或煎汤服；外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水；生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。

4.瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉着，防治青春痘。

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

抗癌，抗疲劳、抗衰老、补血，保肝，心血管病，抗突变，大便畅通，防止胃肠道疾病

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的中式糯米团子的做法,中式糯米团子怎么做,中式糯米团子的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

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