干豆角蒸小鱼做法（干豆角蒸面的做法）

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大家好，小编来为大家解答以上问题。干豆角蒸小鱼做法，干豆角蒸面的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、准备好豆干，用开水泡一下，切成四厘米，备用。

2、五花肉切片备用。

3、姜、蒜瓣、花椒、红椒切末备用。

4、切下蒜苗备用。

5、买三元湿面备用(我三个人吃)。

6、用比平时多一倍的油在锅里炒五花肉。

7、就像这样煎。

8、加入调料翻炒一会儿。

9、将豆干翻炒十次，加入适量盐。

10、然后加入蒜苗。

11、翻炒几次。

12、加入沸水或冷水至与豆子齐平。

13、烧开后，盛出一碗汤备用。

14、剩下的就这些了。

15、将湿面条撕成约一个手掌长的碎片，铺在平底锅上。铺两层，将部分汤汁倒入一层，共两次，然后盖上锅盖，最低火煨十分钟，中间开锅五分钟用筷子将面条铺开，同时将剩下的半碗汤倒入锅中，一起炖。

16、五分钟后，将豆子翻在面条上，炖两分钟。

17、关火，把面条和豆子搅拌均匀。

18、成品。

19、成品。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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