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蒜蓉丝瓜的做法

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发布于2023-05-01

好酷屋教程网小编为您收集和整理了蒜蓉丝瓜的做法的相关教程:主料丝瓜(380g)辅料蒜蓉(适量)厨具平底锅、炒锅步骤1、把材料准备好!2、锅烧热放油和蒜蓉小火煎香!3、蒜蓉煎到有点金黄色转大火放入丝瓜!4、丝瓜有点变软的时候,加适量的开水!5、等里面的汤汁收得

主料

丝瓜(380g)

辅料

蒜蓉(适量)

厨具

平底锅、炒锅

步骤

1、把材料准备好!

2、锅烧热放油和蒜蓉小火煎香!

3、蒜蓉煎到有点金黄色转大火放入丝瓜!

4、丝瓜有点变软的时候,加适量的开水!

5、等里面的汤汁收得差不多的时候加入盐和鸡精炒匀就可以出锅了!

菜谱简介

最近正在减肥不想吃太油腻的食物!这道小清新刚好适合我!

小常识

丝瓜做法技巧

1.丝瓜不宜生吃,可烹食,煎汤服;或捣汁涂敷患处。

2.丝瓜汁水丰富,宜现切现做,以免营养成分随汁水流走。

3.烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡,油要少用,可色稀芡,用味精或胡椒粉提味,这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。

4.丝瓜的味道清甜,烹煮时不宜加酱油和豆瓣酱等口味较重的酱料,以免抢味。

丝瓜的作用

保护皮肤、消除斑块;

调理月经不顺;

抗坏血病;

健脑美容;

抗病毒、抗过敏。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的蒜蓉丝瓜的做法,蒜蓉丝瓜怎么做,蒜蓉丝瓜的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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