南瓜豆沙包的做法

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发布于2023-05-02

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了南瓜豆沙包的做法的相关教程：主料面粉(适量)，南瓜(适量)辅料豆沙(适量)厨具蒸锅步骤1、南瓜洗净，切片，蒸熟。2、将蒸熟的南瓜放入面粉中。3、加酵母后，揉成面团。4、饧发两个小时，至两倍大。5、饧发完毕的面团二次揉后，揪出剂子

主料

面粉(适量)，南瓜(适量)

辅料

豆沙(适量)

厨具

蒸锅

步骤

1、南瓜洗净，切片，蒸熟。

2、将蒸熟的南瓜放入面粉中。

3、加酵母后，揉成面团。

4、饧发两个小时，至两倍大。

5、饧发完毕的面团二次揉后，揪出剂子。

6、擀成皮子。

7、放上豆沙。

8、包起，然后用刀背在包好的包子上压出痕迹，上面加上蒂。

9、凉水上锅蒸十五分钟，虚蒸五分钟后出锅。

小常识

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食，或煎汤服；外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水；生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。

4.瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉着，防治青春痘。

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

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