肉丝茄子的家常做法（肉丝茄子的家常做法简单）

好酷屋教程网小编为您收集和整理了肉丝茄子的家常做法（肉丝茄子的家常做法简单）的相关教程：1、主料：茄子一个、红辣椒1个、青辣椒1个、牛肉200g。2、辅料：葱丝适量、姜适量、蒜末适量、料酒少许、糖少许、盐少许、香油少许、味精少许、酱油少量。3、将牛肉切丝,茄子切长块。4、锅中倒花生油加热

1、主料：茄子一个、红辣椒1个、青辣椒1个、牛肉200g。

2、辅料：葱丝适量、姜适量、蒜末适量、料酒少许、糖少许、盐少许、香油少许、味精少许、酱油少量。

3、将牛肉切丝,茄子切长块。

4、锅中倒花生油加热,放姜蒜末爆香,倒入青红椒翻炒,加少量酱油和料酒,再倒上牛肉丝炒一会放一点味精,关火后倒少量香油,再放少许盐,糖。

5、将茄子放入蒸锅中,把炒好的料淋浇在茄子上蒸10分钟即可盛出,在上面放一些葱丝就可以了。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的肉丝,茄子,家常,做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/6450dee54ec69acba3029ee0.html

相关推荐