餐饮美食网花样馒头的做法,花式小馒头怎么做好吃

好酷屋教程网小编为您收集和整理了餐饮美食网花样馒头的做法,花式小馒头怎么做好吃的相关教程：食材用料：南瓜一块相克食物面粉一鸡蛋2个相克食物白沙糖2杯调和油少量烤母粉少量菜谱做法：1.将南瓜和面粉白沙糖一起和面2.用刀切成小段摆盘3.用保鲜膜盖上发酵三小时4.大火蒸二十分钟即可，营养早餐搭配

食材用料：

南瓜一块相克食物

面粉一

鸡蛋2个相克食物

白沙糖2杯

调和油少量

烤母粉少量

菜谱做法：

1.将南瓜和面粉白沙糖一起和面

2.用刀切成小段摆盘

3.用保鲜膜盖上发酵三小时

4.大火蒸二十分钟即可，营养早餐搭配白粥餐饮美食网花样馒头的做法！

花式葱花馒头的做法，花式葱花馒头怎么做好吃

食材主料面粉300g酵母3g辅料油适量 盐适量 葱花适量 清水适量
步骤

1.面粉加入酵母、白砂糖和水

2.揉成面团

3.放到一边发酵，发酵两倍大时取出

4.取一块面团擀成薄面片，均匀的抹上油，撒上葱花和盐包成长条

5.切开

6.用铁条在面卷正中间按压出深的痕迹，花卷生胚就做成了

7.打成花卷生胚拉长，右手在靠近身体一方捏面卷翻转180度也向下

8.做好的花卷发酵20分钟，冷水入笼，旺火足气蒸13分钟关火，等3分钟揭盖即可

花样面食之梅花馒头的家常做法大全怎么做

主料面粉250g南瓜130g酵母3g清水10g辅料面粉120g酵母2g清水60g
步骤
梅花馒头的做法步骤11.1、南瓜去皮切块，放入蒸锅蒸软。
梅花馒头的做法步骤22.2、蒸好的南瓜多少都会有不少水分，稍微凉一点就控一下水，既是这样，南瓜含水量也很大。
梅花馒头的做法步骤33.3、南瓜泥晾到温热，放入干酵母，溶解后和面粉混合，揉成面团；白色面团是把干酵母和清水先混合，等酵母溶解后再和面粉混合，同样揉成光滑面团。
这个季节，差不多40分钟，一发就可以了（即面团膨胀到2倍大左右）
梅花馒头的做法步骤44.4、发酵好的面团分别擀开排气，南瓜面团分割成1：2大小的份。
梅花馒头的做法步骤55.5、3份面团分别搓成长条，把白色条状面团横向擀开，再包裹住最小份的黄色面团，两边收口处捏紧。
梅花馒头的做法步骤66.6、再把最大的那份南瓜面团擀开，包裹住白色面团。
梅花馒头的做法步骤77.7、将搓好的长条切成等份的小段。
梅花馒头的做法步骤88.8、五个剂子为一组，横向一端用手按扁，按扁出两侧抹少许清水，组合成梅花形状。
梅花馒头的做法步骤99.9、花瓣的中心用餐刀按压出痕迹。依次都做好，放入笼屉中醒发15分钟。
梅花馒头的做法步骤1010.10、放入凉水锅中大火烧开，转小火蒸12分钟，焖3分钟再开锅盖即可。

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