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南瓜海鲜羹的做法

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发布于2023-05-03

好酷屋教程网小编为您收集和整理了南瓜海鲜羹的做法的相关教程:主料南瓜(200克),虾球(100克),蟹味棒(50克),蛤蜊肉(50克),青豆(50克),玉米粒(50克)辅料厨具蒸锅、煮锅步骤1、准备的材料。2、南瓜去皮切片上锅蒸熟压泥。锅中加入适量水,加入南瓜

主料

南瓜(200克),虾球(100克),蟹味棒(50克),蛤蜊肉(50克),青豆(50克),玉米粒(50克)

辅料

厨具

蒸锅、煮锅

步骤

1、准备的材料。

2、南瓜去皮切片上锅蒸熟压泥。锅中加入适量水,加入南瓜泥。

3、加入高汤。

4、下入虾球、蟹味棒。

5、下入蛤蜊肉。

6、倒入玉米粒、青豆。

7、烧开加入盐。

8、淋入水淀粉勾芡。

菜谱简介

南瓜中含各种营养成分非常丰富,据报道,日本现在正盛行南瓜热,不但适合不想肥胖的中青年使用,而且被广大女性称为最佳美容品。

小诀窍

1)里面的虾可以变换成其他品种的海鲜。
2)这里用的是老南瓜,最好切成薄片,这样可以更快熟.

小常识

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食,或煎汤服;外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便长期少量食用。

4.瓜适量,洗净切片,用盐腌6小时后,以食醋凉拌佐餐,可减淡面部色素沉着,防治青春痘。

南瓜的作用

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

青豆做法技巧

青豆不宜久煮,否则会变色。

玉米粒做法技巧

玉米熟吃更佳,烹调尽管使玉米损失了部分维生素C,却使之获得了更有营养价值的更高的抗氧化剂活性。

玉米粒的作用

可利尿消肿、退黄、降压

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的南瓜海鲜羹的做法,南瓜海鲜羹怎么做,南瓜海鲜羹的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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