南瓜饼的做法

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发布于2023-05-04

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了南瓜饼的做法的相关教程：主料南瓜(500g)，豆沙馅(100g)辅料糯米粉(200g)厨具不粘锅步骤1、南瓜去皮切块，用微波炉高火转熟，也可以用蒸锅大火蒸熟！2、南瓜块放凉后，一点一点加入糯米粉，无需加水，直到成南瓜面团，以

主料

南瓜(500g)，豆沙馅(100g)

辅料

糯米粉(200g)

厨具

不粘锅

步骤

1、南瓜去皮切块，用微波炉高火转熟，也可以用蒸锅大火蒸熟！

2、南瓜块放凉后，一点一点加入糯米粉，无需加水，直到成南瓜面团，以不沾手为准。

3、和好的南瓜糯米面团！

4、将面团分成大小相等的剂子，每个剂子都搓成球体后按压成饼状，包入豆沙馅！

5、再按成饼状，两面粘满白芝麻。

6、锅中倒入植物油，将南瓜饼炸熟即可！

7、成品

菜谱简介

南瓜是我们生活中常见的瓜菜之一，它富含丰富的营养并且味道香甜可口。金灿灿的南瓜摆在眼前， 喜欢它艳丽的色彩，丰收的寓意，加入糯米粉和成面团，在包裹入豆沙馅用油炸熟，即成一道美味的南瓜饼！

小常识

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食，或煎汤服；外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水；生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。

4.瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉着，防治青春痘。

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

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