果蔬沙拉汉堡的做法

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发布于2023-05-05

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主料

小面包(1个)，生菜叶(2片)，猕猴桃(1/2个)，小番茄(2个)，火腿片(2片)

辅料

丘比沙拉酱(适量)

厨具

其它

步骤

1、食材洗净待用.

2、面包斜切开.

3、放上生菜叶,挤点沙拉酱.

4、再放火腿片+果片+沙拉酱+番茄

5、夹好即成.

菜谱简介

我家小小吃货无肉不欢,特别不爱吃有叶的青菜.这款汉堡我特意多放了果蔬+沙拉酱.美味自已做,健康又营养.

小常识

猕猴桃的作用

猕猴桃含有维生素A、B、C、E，生物素，胡萝卜素，钙、磷、钾等矿物质，叶酸，可溶性膳食纤维等。猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制硝化反应，防止癌症发生。它含有的膳食纤维不仅能够降低胆固醇，而且可以帮助消化，防止便秘，清除体内有害代谢物。猕猴桃亦是滋补强壮之品，其中的营养物质可明显提高肌体活性，促进新陈代谢，协调肌体机能，阻断致癌物质，增强体质，延缓衰老，还可降低血脂和血压，对心脑血管疾病、癌症、消化道疾病、胃病、糖尿病、肝炎、尿道结石等多种常见病均有良好的防治效果。

猕猴桃食用禁忌

猕猴桃与动物肝脏同食会破坏猕猴桃中的维生素C，降低营养成分；与黄瓜同食，黄瓜中的含有对维生素C有破坏作用的维生素酶。

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