奶香紫薯芝麻饼的做法

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发布于2023-05-05

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了奶香紫薯芝麻饼的做法的相关教程：主料紫薯(适量)辅料奶酪(适量)厨具微波炉、蒸锅、煮锅步骤1、准备好上面的食材。2、紫薯去皮放蒸锅蒸熟3、取出蒸熟的紫薯搅拌成泥，加奶酪搅拌均匀，加了奶酪的紫薯做起来粘性好，容易成形，口感更细腻，有很

主料

紫薯(适量)

辅料

奶酪(适量)

厨具

微波炉、蒸锅、煮锅

步骤

1、准备好上面的食材。

2、紫薯去皮放蒸锅蒸熟

3、取出蒸熟的紫薯搅拌成泥，加奶酪搅拌均匀，加了奶酪的紫薯做起来粘性好，容易成形，口感更细腻，有很浓的奶香味。

4、用保鲜袋装上适量紫薯泥搓挤成小圆球。

5、用手压扁圆形。

6、让紫薯圆上再盖上保鲜袋，取一个塑料瓶盖盖在上面，用力按压下去。

7、支掉盖子，紫薯泥成上图的样子。

8、拿开保鲜袋，把圆形边上的多余紫薯泥去掉，可以合着其它的紫薯泥做下一个饼。

9、把圆形的紫薯饼取出，两边粘上熟芝麻装盘。如果等你做好所有的饼后，饼冷了，可以放在微波里叮2分钟再吃。

菜谱简介

紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂，其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。是很好的抗癌、防癌食材～！

小常识

紫薯的作用

抗癌，抗疲劳、抗衰老、补血，保肝，心血管病，抗突变，大便畅通，防止胃肠道疾病

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