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海鲜小火锅的做法

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发布于2023-05-06

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主料

史云生高汤(适量)

辅料

虾(适量),牡蛎(适量),蟹肉棒(适量),香菇(适量),鱼丸脆(适量),香菇贡丸(适量),胡萝卜(适量),小青菜(适量),西兰花(适量),菜花(适量),油面筋(适量),豆芽(适量),粉丝(适量)

厨具

电磁炉

步骤

1、虾,用牙签挑去虾线

2、牡蛎

3、西兰花洗净切小块

4、菜花洗净切小块

5、豆芽洗净备用

6、油面筋备用,吃火锅必备呢

7、香菇洗净切十字花刀

8、土豆切片

9、小青菜洗净备用

10、粉丝泡发沥干备用

11、蟹肉棒.

12、白菜洗净备用

13、锅内放入枸杞,加入史云生高汤

14、锅里烧开后放入鲜虾

15、哈哈,熟了熟了

16、放入其他海鲜,蔬菜涮熟即可

菜谱简介

这个海鲜火锅是昨天晚上做的平安夜同事之间的小聚餐了因为最近要参加火锅比赛吃火锅吗又讲究个人多热闹气氛足啊所以就借机请同事过来一为比赛提供素材,二呢大家聚聚联络感情,挺好的呢我做的火锅其实都是很简单的不浪费时间,不纠结搭配,简单的食材涮涮就开吃了,哈哈 最近火锅系列好像很红火呢从以前的冷门,现在大家都卯足劲了,哈哈希望最后都会满意,心安

小常识

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