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红烧土豆炖茄子 红烧土豆炖茄子的做法

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发布于2023-05-06

好酷屋教程网小编为您收集和整理了红烧土豆炖茄子 红烧土豆炖茄子的做法的相关教程:步骤1食材:茄子1根,土豆2个,蒜2瓣,姜1克,小葱2根。调味料:食用油8克,豆瓣酱2克,生抽2克,鸡精2克。步骤2茄子切条。步骤3土豆去皮,切块。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤

步骤1

食材:茄子1根,土豆2个,蒜2瓣,姜1克,小葱2根。调味料:食用油8克,豆瓣酱2克,生抽2克,鸡精2克。

步骤2

茄子切条。

步骤3

土豆去皮,切块。

步骤4

蒜切片。

步骤5

姜切片。

步骤6

小葱切葱花。

步骤7

热锅倒油,油温5成热时,下豆瓣酱、姜、蒜,炒香,倒入土豆,炒匀。加200毫升清水、茄子、生抽,焖煮10分钟。

步骤8

调入鸡精、葱花,炒匀即可。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的红烧土豆炖茄子的做法,红烧土豆炖茄子,热菜相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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