餐饮美食虾滑的做法,虾滑的做法网红？

好酷屋教程网小编为您收集和整理了餐饮美食虾滑的做法,虾滑的做法网红？的相关教程：步骤1加点水餐饮美食虾滑的做法，尤其是流水，解冻会很快步骤2不用切的太小，中等就可以步骤3用大菜刀用力一碾压，就成虾泥了步骤4在虾泥中加入少量盐、鸡粉、淀粉、鸡蛋清，搅拌均匀步骤5倒入盘子中，用勺子压

步骤1

加点水餐饮美食虾滑的做法，尤其是流水，解冻会很快

步骤2

不用切的太小，中等就可以

步骤3

用大菜刀用力一碾压，就成虾泥了

步骤4

在虾泥中加入少量盐、鸡粉、淀粉、鸡蛋清，搅拌均匀

步骤5

倒入盘子中，用勺子压紧实一点平铺就可以了

步骤6

盖上塑料薄膜，放入冰箱冷藏，吃火锅的时候拿出来，用勺子挖出来涮火锅

蒜蓉虾滑做法？

1.首先，我们先准备一斤虾，三瓣蒜，一根葱，一块姜，一勺盐，适量的料酒，生抽，醋，麻油。

2.我们先把虾拿出来，用水洗干净，把虾线清理掉，把虾的头部给去掉。生姜和葱拿出来，生姜去皮，切成姜片；小葱洗干净，切成小段。找个干净锅，添加适量的清水进去，把葱段姜片放进去，倒一点料酒进去，把火打开，开始烧清水。

3.水烧开后，我们把虾放进去，继续煮，水煮开后，再煮个半分钟，虾煮变颜色了，就可以把火关掉，把虾盛出锅了。虾盛出去后，用凉清水过一下水，然后把水控干，找一个盘子，把虾装进去。

4.把蒜拿出来，外皮剥掉，切成小蒜末。找一个小碗，把切好的蒜末放进去，再把生抽，醋，盐，麻油，凉开水，都适量的放进去，用筷子搅匀，然后把装虾的盘子拿出来，将调好的汁撒在虾身上，就可以开吃了。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的蒜蓉,做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/6456318e8322e7f9d109ee87.html

相关推荐