绿豆饼的做法

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发布于2023-05-06

标签:油酥适量面团 10面粉更多>

好酷屋教程网小编为您收集和整理了绿豆饼的做法的相关教程：主料普通面粉(适量)，绿豆沙(适量)辅料酵母粉(适量)，白糖(适量)，油酥(适量)厨具平底锅步骤1、绿豆浸泡一晚，煮、焖10分钟2、加少许糖，喜欢甜可加多点糖3、用勺挤压成泥状，家人喜欢这样的口感，所

主料

普通面粉(适量)，绿豆沙(适量)

辅料

酵母粉(适量)，白糖(适量)，油酥(适量)

厨具

平底锅

步骤

1、绿豆浸泡一晚，煮、焖10分钟

2、加少许糖，喜欢甜可加多点糖

3、用勺挤压成泥状，家人喜欢这样的口感，所以我无需把绿豆弄的太细

4、待用

5、碗内少许面粉

6、制作油酥，将碗内面粉用热油一泼，油酥在面饼里起到酥软作用，无论面饼怎么放吃起来都酥软

7、适量温水溶解酵母粉，同时将油酥融入面粉内，一定要和面团揉匀

8、将面团揉匀醒10分钟后，再次揉至面团无气泡盖盖醒至原面团一倍大

9、开始做剂子，大小随意

10、用手将剂子捏至适合大小后放馅

11、做好

12、锅内无需放油，焖盖烙至两面金黄即可

菜谱简介

简单的我，用简单的食材、简单的调味做出简单的美味！也是一道夏季消暑的主食

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的绿豆饼的做法,绿豆饼怎么做,绿豆饼的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

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