青黄豆浆的做法
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主料
新鲜青豆(50克),黄豆(60克)
辅料
水(1200毫升)
厨具
其它
步骤
1、用料
2、黄豆洗净沥水
3、加入适量清水浸泡至涨发
4、青豆加水,搓去表面薄膜,洗净
5、沥水
6、将二豆倒入豆腐机打浆杯
7、加入清水
8、盖上盖子
9、装入机座
10、通电,启动豆浆功能
11、打浆结束
12、取下打浆杯,揭盖
13、倒入豆浆杯中
菜谱简介
青黄不接,好像从来都不是个好现象。今天就把青黄接上,不仅接上,而且重合。当鲜嫩的青大豆遇上干硬的黄豆,是会感慨岁月的沧桑,还是自骄于自骄自己青春正好?青春也好,沧桑也罢,它们终将消失于生命的漩涡之中。或永不再现,或转变为另一种形式,继续去讲述生命的故事。这样的故事,每天每时每刻都在上演。看见的,看不见的,近前的,遥远的。。。。一切的一切,都被卷进生命的大漩涡中。。。。
小诀窍
青豆与黄豆的比例可根据自己喜好任意调整。打好的豆浆连渣饮用,营养更全面。打好的豆浆可以根据自己口味酌情加糖调味
小常识
青豆做法技巧
青豆不宜久煮,否则会变色。
黄豆做法技巧黄豆通常有一种豆腥味,很多人不喜欢。如在炒黄豆时,滴几滴黄酒,再放入少许盐,这样豆腥味会少得多,或者,在炒黄豆之前用凉盐水洗一下,也可达到同样的效果。
黄豆的作用脾虚气弱、消瘦少食、贫血、营养不良、
湿痹拘挛、水肿、小便不利、寻常疣
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