全麦小餐包的做法

好酷屋

发布于2023-05-07

标签:黄油 15 20面团分钟更多>

好酷屋教程网小编为您收集和整理了全麦小餐包的做法的相关教程：主料全麦面粉(60克)，高粉(140克)，细砂糖(10克)，盐(4克)，水(125克)，酵母(3克)，黄油(6克)辅料无厨具面包机、电烤箱步骤1、将除黄油以外的材料放入搅拌桶中，揉15-20分钟后，加

主料

全麦面粉(60克)，高粉(140克)，细砂糖(10克)，盐(4克)，水(125克)，酵母(3克)，黄油(6克)

辅料

无

厨具

面包机、电烤箱

步骤

1、将除黄油以外的材料放入搅拌桶中，揉15-20分钟后，加入6克黄油，继续揉15-20分钟。

2、可拉出薄膜。

3、将面团放在温暖湿润处发酵。

4、面团发酵至2倍大。

5、将面团取出揉圆。

6、平均分成6份，滚圆后松驰15分钟。

7、擀成椭圆形面片。

8、从上至下卷起来，整理成橄榄形。

9、排入烤盘中，放温暖湿润处发酵至2倍大。

10、送入180度预热的烤箱，中层，上下火，20分钟。

11、从面包表面的中部切开，放入生菜、火腿，挤上自己喜爱的芥茉酱或番茄酱。

菜谱简介

低热量的餐包，刚吃到嘴里，什么味道也没有。当你细细品时，全麦的香味出来了，嚼起来是一种享受了。

小常识

黄油做法技巧

黄油的主要成分是脂肪，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、胆固醇，基本不含蛋白质。黄油一般很少被直接食用，通常作为烹调食物的辅料。

黄油的主要成分是脂肪，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、胆固醇，基本不含蛋白质。有研究称：适量食用天然黄油可改善因食用不饱和脂肪酸或人造黄油而导致的贫血症状。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的全麦小餐包的做法,全麦小餐包怎么做,全麦小餐包的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/645730508322e7f9d109ffbd.html

相关推荐