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葡萄干枸杞玉米发糕的做法

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发布于2023-05-07

好酷屋教程网小编为您收集和整理了葡萄干枸杞玉米发糕的做法的相关教程:主料面粉(100克),玉米粉(100克)辅料葡萄干(少许),枸杞(少许)厨具蒸锅步骤1、酵母溶于130g温水中(水温不得高于40度),放几分钟2、把葡萄干放水里浸泡发大后捞出备用,枸杞用水冲洗下放水里

主料

面粉(100克),玉米粉(100克)

辅料

葡萄干(少许),枸杞(少许)

厨具

蒸锅

步骤

1、酵母溶于130g温水中(水温不得高于40度),放几分钟

2、把葡萄干放水里浸泡发大后捞出备用,枸杞用水冲洗下放水里浸泡后捞出备用(这个忘了拍图)

3、除酵母外的所有材料混合

4、倒入酵母水,合成面团

5、把和好的面团放入垫了纱布的盆里

6、面团盖保鲜膜放在温暖处发酵到原来体积的两倍大后,葡萄干和枸杞摆放到表面

7、冷水上锅,大火蒸30分钟左右,蒸好闷3分钟后再开盖。

8、切块后开吃

菜谱简介

很喜欢吃杂粮,但有时老是想不起来怎么吃更好,好在有美食天下,没事就看看有什么好的方子,看到月亮晶晶的菜园子的发糕帖子挺好做,也学了一下。拍的图不是太好,和大家分享!女儿喜欢葡萄干,所以加了些料稍改动一下下

小诀窍

发糕面团比较粘手,用手和面会贴手上,可以用勺子

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的葡萄干枸杞玉米发糕的做法,葡萄干枸杞玉米发糕怎么做,葡萄干枸杞玉米发糕的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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