彩虹麻花的做法

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发布于2023-05-07

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了彩虹麻花的做法的相关教程：主料南瓜(适量)，紫薯(适量)，面粉(适量)辅料酵母(少许)，水(适量)厨具蒸锅步骤1、紫薯洗净蒸熟后去皮2、用勺子压成泥3、南瓜去皮切薄块4、放微波炉转6分钟后用勺子压成泥，稍凉后放入酵母5、分别用

主料

南瓜(适量)，紫薯(适量)，面粉(适量)

辅料

酵母(少许)，水(适量)

厨具

蒸锅

步骤

1、紫薯洗净蒸熟后去皮

2、用勺子压成泥

3、南瓜去皮切薄块

4、放微波炉转6分钟后用勺子压成泥，稍凉后放入酵母

5、分别用紫薯、南瓜、普通面粉调成三种面团，发酵

6、发酵好的面团分别擀成长椭圆形

7、然后三个面片重叠起来放好

8、用刀切成细的长条，然后取其中一个长条相反方向搓一下，如图三折一下

9、两头分别往相反方向拧一下成麻花

10、做好的麻花醒发10分钟后上锅蒸熟，开锅15分钟后关火捂5分钟即可

菜谱简介

朋友给了一些紫薯，还提个建议说做三种颜色的馒头。于是又去买回南瓜，这三种颜色就齐了。发的面有点多，于是做了好几种形状的馒头，先来介绍下这款彩虹麻花，非油炸很环保的麻花，吃起来很香甜，颜色也很漂亮，不知道朋友喜欢不喜欢？ 没放糖都是原味的，适合任何人食用哦，我想最喜欢的应该是小孩子吧？

小诀窍

1，紫薯和南瓜和面的时候尽量硬一点，这样好整形

2，蒸的时间根据大小决定，个大就延长时间

3，蒸之前要醒发一会，这样整出来的好看口感也好

小常识

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食，或煎汤服；外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水；生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。

4.瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉着，防治青春痘。

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

抗癌，抗疲劳、抗衰老、补血，保肝，心血管病，抗突变，大便畅通，防止胃肠道疾病

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的彩虹麻花的做法,彩虹麻花怎么做,彩虹麻花的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

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